SPÉCIALITÉS
Spécialités exclusives et délicieuses
Menu de la maison
Le menu le plus complet élaboré par le restaurant
Menu de saison
Carte variée avec des produits typiques de la saison
ENTRÉES
- Salade de filet de thon et poivron de piquillo18.30€
- Jambon ibérique, catégorie "bellota" (porc nourri aux glands)25.85€
- Salade d’endives aux fruits de mer17.95€
- Asperges farcies19.95€
- Friture variée13.85€
- Haricots rouges13.85€
- Cardon sauté aux amandes14.85€
- Haricots verts sautés au foie gras20.25€
- Artichauts aux palourdes21.15€
POISSONS
- Tranche de colin à la sauce d’ail19.85€
- Filet de colin avec ses joues, et clovisses25.95€
- Sole grillée25.50€
- Morue à l'ail et aux crevettes18.50€
- Baudroie à l'américaine23.75€
- Délices de morue17.85€
- Crevettes grillées25.75€
- Araignée de mer gratinée20.75€
- Clovisses aux crevettes25.75€
- Salade de baudroie et langoustines en petits morceaux25.75€
VIANDE
- Filet mignon de cerf à la sauce aigre-douce26.50€
- Foie gras frais à la sauce aux raisins20.35€
- Magret de canard aux pâtes fraîches18.85€
- Joues de veau avec sauce à l'orange18.85€
- Entrecôte au roquefort21.75€
- Filet mignon au vin rouge25.85€
- Côte de veau grillée21.75€
- Filet mignon de veau au foie gras26.85€
- Côtelettes d'agneau20.50€
- Grosse côte de boeuf au grill. 1 kg43.50€
DESSERTS
- Pudding aux pommes et à la crème anglaise6.50€
- Sorbet citron au cava6.50€
- Rouleaux fourrés à la crème pâtissière7.50€
- Truffes au brandy7.95€
- Leche frita (sorte de crème pâtissière coupée en morceaux et frite)6.75€
- Mousse de chocolat à la crème anglaise6.50€
- Mousse de fromage à la glace au miel6.75€
- Glace au figues avec sauce au café6.75€
- Les cinq gourmandises de la maison7.95€
- Profiteroles à la crème pâtissière et au chocolat6.75€
Carte bar et terrasse
Bar Richard
Salades
- Cœurs de laitue et thon6,50€
- Salade mixte5,50€
- Salade russe5,00€
POUR GRIGNOTER
- Patatas bravas (pommes de terre à la sauce piquante)4,00€
- Moules à la tomate5,50€
- Chorizo au cidre5,50€
- Champignons à l'ail5,50€
- Fritures variées8,00€
- Palette de jambon ibérique8,50€
Sandwichs pain de mie
-
Végétal
(laitue, tomates, œuf dur, thon, mayonnaise) 4,50€ -
Mixte
(beurre, jambon blanc et fromage) 4,00€ -
Mixte et œuf au plat 5,00€
Sandwichs baguette
- Filet de porc et poivrons 5,50€
- Filet de porc et fromage 5,50€
- Bacon et fromage 5,00€
- Jambon et poivrons verts 5,00€
- Tortilla de crevettes 5,50€
- Tortillas variées 5,00€
- Filet de porc mariné 5,50€
- Blanc de poulet à la plancha 5,00€
- Végétal (laitue, tomates, œuf dur, thon, mayonnaise) 5,00€
Rations
- Ajoarriero (morue, pommes de terre, ail, huile) 11,00€
- Ajoarriero et œuf 12,00€
- Filet de porc et frites 7,50€
- Blancs de poulet panés et frites 7,50€
TORTILLAS DE POMMES DE TERRE À EMPORTER
- Pommes de terre uniquement 14,00€
- Avec des oignons 16,00€
- Avec oignons et poivrons verts 16,00€
- Au jambon blanc et au fromage 16,00€
- À la salade russe 16,00€
- Au chorizo 16,00€
PLATS GARNIS
- Nº1- Filet de porc, frites, poivrons et deux œufs au plat 9,00€
- Nº2- Jambon, frites, tomates et deux œufs au plat 9,00€
- Nº3- Bacon, frites et deux œufs au plat 8,00€
- Nº4- Blancs de poulet panés, frites et deux œufs au plat 9,00€
- Nº5- Chistorra (sorte de chorizo typique de Navarre), frites et deux œufs au plat8,00€
- Nº6- Blancs de poulet panés, frites, deux fritures variées et salade russe 10,50€
- Nº7- Blancs de poulet panés, frites, deux fritures variées et salade (laitue, tomates, oignons et olives) 10,50€
- Nº8- Filet de porc mariné, frites, deux fritures variées et salade (laitue, tomates, oignons et olives) 10,50€
- Nº9- Filet de porc mariné, salade russe, deux fritures et frites 10,50€
- (Il n'est pas possible de modifier la composition des plats garnis)
Desserts
- Mousse au chocolat 4,50€
- Mousse au fromage 4,50€
- Pudding de pommes 4,50€
- Glaces 3,80€
- Riz au lait 4,00€
- Tarte au whisky 3,50€
- Flan3,50€
- Crème renversée 4,00€
- Fromage de La Manche 6,00€