Restaurante Bar Richard

Bienvenidos

Restaurante Richard, en Estella
Emplazado en el corazón de la ciudad del Ega. En el centro de toda actividad turística que se celebre en nuestra localidad.

El mejor lugar para cualquier momento del da.

Reservas

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carta de temporada

Entrantes

Ensalada templada con mollejas y jamón de pato
Jamón ibérico de bellota
Ensalada de endivias con marisco
Espárragos rellenos
Fritos variados
Alubias rojas
Cardo salteado con almendras
Judías verdes salteadas con foie

Pescados

Cogote de merluza con refrito
Lomo de merluza con kokotxas y almejas
Lenguado a la plancha
Ajoarriero con gambas
Rape a la americana
Delicias de bacalao
Gambas a la plancha
Txangurro gratinado
Almejas con gambas
Salpicón de rape con cigalitas

Carnes

Solomillo de ciervo con salsa agridulce
Foie fresco con salsa de uvas
Magret de pato con pasta fresca
Carrileras de ternera con salsa de naranja
Entrecot al roquefort
Solomillo al vino tinto
Chuleta de ternera a la plancha
Solomillo de ternera con foie
Costillas de cordero
Chuletón de buey a la parrilla

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Restaurante / Bar